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[商品主貨號] U100207001

[ISBN-13碼] 9789865749101

[ISBN] 9865749106

[作者] 李德全

[出版社] 瑞昇文化

[出版日期] 2014-01-03

[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 電視名廚李德全 傾力代表作健康+美味的雙全食譜附80分鐘DVD讓老師親自教妳做菜!現代食安問題層出不窮,您是不是也憂心忡忡、感覺無所適從?想要回歸家庭親自下廚,卻不知煮什麼才好吃、怎麼煮才健康?不用擔心!讓資深料理人李德全老師終結您的恐慌!在本食譜中,德全老師邀您一起與菜餚琢磨對話,重新喚起大家對美食的熱情,也藉由自己動手做的過程,準確辨識出「天然」的原色原味,找回享受食物的安心感!【本書特色】(1)清爽的調理方式:以乾烙、乾煎取代油炸。(2)減少化學調味料:自製調味料,不放澱粉少勾芡。(3)替換健康的食材:加入荸薺、栗子等養生食材。◆您或許會產生這樣的疑惑:不油炸不勾芡又減鹽之後,料理能不能依然美味?不用擔心,本食譜中的菜色,不但降低熱量不油膩,又能保留口感,擺脫中菜多油、多鹽、重口味的刻板概念,證明「健康」和「好吃」絕對可以兩全其美!◆聽德全老師侃侃而談~享現代食安問題的觀察。漫談食材的文化淵源。洩露烹調的偷吃步。◆隨書附贈80分鐘DVD光碟收錄德全老師5道私房菜的影音教學,流利的口條,貼心的叮嚀,讓讀者在家也能獲得電視名廚師親自指導的機會,欣賞到老師做菜時的顧盼風采!

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內容來自YAHOO新聞

戴資穎輕鬆克敵 日本羽賽進8強

(中央社記者李晉緯台北10日綜合報導)台灣羽球女將戴資穎今天在日本羽賽女單賽事,再度展現秋風掃落葉的氣勢,只花31分鐘,直落二的局數擊敗對手,闖進8強。

世羽聯(BWF)總獎金27萬5000美元(約新台幣895萬元)的日本羽球公開賽(Yonex Open Japan),當地時間8日起,在東京進行一連6天賽事。

名列大會女單第4種子的戴資穎,本次賽事的首戰,僅花31分鐘,就以21比8、21比15,擊敗地主日本女將伊藤加奈(Kana Ito),輕鬆晉級16強。

今天戴資穎持續在女子單打賽事出賽,再度發揮神力,同樣在只用31分鐘的情況下,再以21比15、21比11,力克韓國女將裴延姝(Yeon Ju Bae),成功闖進8強。1040910



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/戴資穎輕鬆克敵-日本羽賽進8強-034213084.html

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